При гастрите с повышенной кислотностью

Диета при гастритах с повышенной кислотностью призвана создать щадящие условия для слизистой желудка. Больным рекомендован черствый пшеничный хлеб и исключен ржаной. Мясные продукты необходимо подавать к столу хорошо проваренными и рублеными, исключить жареное и тушеное мясо. Супы следует готовить из овощей, исключая крепкие мясные бульоны. Пища должна быть ни очень холодной, ни очень горячей. Прием пищи больными, страдающими гастритом с повышенной кислотностью, должен быть с интервалом не более 3 часов. Поступление пищи в желудок снижает концентрацию соляной кислоты и тем самым устраняет раздражающее воздействие на слизистую желудка.
Диета при гастритах с повышенной кислотностью призвана создать щадящие условия для слизистой желудка. Больным рекомендован черствый пшеничный хлеб и исключен ржаной. Мясные продукты необходимо подавать к столу хорошо проваренными и рублеными, исключить жареное и тушеное мясо. Супы следует готовить из овощей, исключая крепкие мясные бульоны. Пища должна быть ни очень холодной, ни очень горячей. Прием пищи больными, страдающими гастритом с повышенной кислотностью, должен быть с интервалом не более 3 часов. Поступление пищи в желудок снижает концентрацию соляной кислоты и тем самым устраняет раздражающее воздействие на слизистую желудка.